ぜんぽーじ日記

魚の解体

  • 2019.06.15

食育の取り組みで毎年行っている魚の解体。今年はスズキを子どもたちの前で解体しました。5歳児はみんなの前でうろこ取りを経験したり、心臓や腸などの内臓を近くで見たりしました。さばいている様子を見て「魚さんかわいそう」という子がいて、命を頂くことのありがたさの話をしました。幼児を中心に考える時間となりました。さばいた魚は子どもたちの前で塩焼きし、美味しくいただきました。

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