収穫したラディッシュの大きさや根っこの長さにびっくりしていた子どもたち。前回、塩昆布和えを作ったとき、葉っぱの苦みが少し残ってしまいましたが、しっかりと茹でることで苦みがなくなりました。ドレッシングサラダに混ぜるとおいしさが倍増♪給食の時においしく食べました。